Wie viel Fett sollte ich pro Tag essen?

Trotzdem fragen wir uns: Wie viel Fett sollte ich an einem Tag essen? Was sind die Vor- und Nachteile einer fettarmen oder fettfreien Ernährung? Welches Fett sollte ich am meisten essen? Welche Nahrungsmittel liefern gesunde Fette und welche Nahrungsmittel bringen mich schnell um? Wie beim Essen von Kohlenhydraten und Eiweiß hängt alles von einigen Faktoren ab:

* aktuelles Körpergewicht

* Ernährungsziele

* Cholesterin-Profil

* Aktivitätslevel

* Lebensstil

* Tageszeit

Die American Heart Association empfiehlt, das Nahrungsfett auf 30% der Gesamtkalorien zu beschränken. Berücksichtigen Sie jedoch, wenn Sie übergewichtig sind, den Cholesterinspiegel senken oder ein anderes medizinisches Problem haben müssen, benötigen Sie möglicherweise weniger als die empfohlenen 30%.

Wie viele Gramm Fett sollten Sie pro Tag essen?

Warum muss ich Fett essen?

Fette spielen viele wichtige Rollen, um die Körperfunktionen zu unterstützen. Triglyceride, die Hauptform von Fett, die im Körper und in Lebensmitteln vorkommt, machen den Großteil der im Körper gespeicherten Energie aus. Fettmoleküle (9 Kalorien pro Gramm) liefern mehr als doppelt so viel Energie pro Gramm wie Kohlenhydrate, Kalorien und Eiweiß (4 Kalorien pro Gramm).

Die aus Triglyceriden freigesetzten freien Fettsäuren sind die Hauptbrennstoffquelle für den Körper im Ruhezustand und bei leichter Aktivität. Dies gilt insbesondere in einem an Glykogen erschöpften Zustand, in dem der Körper für fast seine gesamte Energie in Fett übergeht.

Lipide (Fette) in Lebensmitteln transportieren auch fettlösliches Vitamin A, D, E und K zum Dünndarm. Sie helfen dabei, diese Nährstoffe aufzunehmen. Ohne Fett besteht das Risiko, dass Sie an diesen Vitaminen Mängeln entwickeln.

Das Essen von fettreichen Nahrungsmitteln hilft uns, den Appetit auf zwei Arten zu mildern:

1. Fett verlangsamt den Prozess der Verdauung, wodurch der Magen langsamer entleert wird als Kohlenhydrate oder Eiweiß

2. Fett sättigt auch den Hunger; Sie fühlen sich nach dem Essen zufriedener, wenn Sie eine fettreiche Mahlzeit zu sich nehmen

Wenn Sie Ihre Fettaufnahme auf weniger als 20% der Gesamtenergieaufnahme reduzieren, könnten Sie schneller Hunger bekommen.

Die essentiellen Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 sind Substanzen, die aus der Ernährung stammen müssen. Sie sind notwendige Baustoffe für Moleküle und Verbindungen, die in Ihrem Körper lebenswichtige Funktionen erfüllen, wie Blutdruckregulierung, Blutgerinnung, Immunreaktion und Geburt. Ausgezeichnete Quellen für diese essentiellen Fettsäuren sind Lebensmittel, die Raps- oder Sojabohnenöl, Sardinen, Thunfisch und Lachs enthalten.

Eine andere Sache, die Sie beachten sollten, ist, wenn Fett aus einem Produkt entfernt wird, etwas anderes hinzugefügt werden muss, normalerweise Kohlenhydrate in Form von raffiniertem verarbeitetem Zucker, um einen wünschenswerten Geschmack und eine gewünschte Textur zu erhalten. Aus diesem Grund sind viele fettarme und fettfreie Produkte immer noch sehr energiereich, da sie immer noch viel Kalorien aus Kohlenhydraten und nicht aus Fett enthalten.

Denken Sie daran, dass auch Kalorien zählen. Egal, ob sie aus Fett, Kohlenhydraten oder Eiweiß stammen, sollten Sie Ihre Portionen auch dann moderieren, wenn Sie fettarme Lebensmittel essen. Mittlerweile ist jedem bewusst, dass der Anstieg der Anzahl fettarmer Lebensmittel direkt proportional zum durchschnittlichen Gewicht der amerikanischen Bevölkerung ist, das ansteigt. Nahrungsmittel mit niedrigem Fett- und Fettgehalt sind keine magische Lösung für die Gewichtsabnahme und können häufig zu unangenehmen Krankheiten wie Typ-II-Diabetes führen.

Warum sollte ich mich von Fett fernhalten?

Die Antwort ist einfach: Sie sollten nicht. Die Leute, die wirklich von Fett fernhalten sollten, sind diejenigen mit hohem Cholesterinspiegel, und selbst dann sollten sie sicher sein, das richtige Verhältnis und die richtigen Mengen an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen, um gesund zu bleiben. Wenn Sie von Ihrem Arzt erfahren haben, dass Sie den Cholesterinspiegel senken müssen, sollten Sie versuchen, Schweinefleisch, Rindfleisch und Eier fernzuhalten. Überprüfen Sie auch die Etiketten häufig auf den Cholesteringehalt, da ein Salatdressing möglicherweise mehr Cholesterin enthält, als Sie denken.

Wenn Sie extrem übergewichtig sind, möchten Sie wahrscheinlich nur das Fett schonen, weil es so kalorienreich ist. Wenn Sie jedoch bereit sind, Ihre Kohlenhydrataufnahme unter 100 Gramm pro Tag zu bringen, sollten Sie diese Kohlenhydrate durch Eiweiß und gesunde Fette ersetzen.

Wann sollte ich mich von Fett fernhalten?

Während des Tages sollten Sie sich wahrscheinlich spät abends von Fett fernhalten und zu jeder Zeit in der Nähe von oder in der Nähe eines Trainings. Sie möchten, dass Glykogen leicht verfügbar ist, so dass Sie die Verdauung nicht verlangsamen möchten, indem Sie vor oder während des Trainings Fett konsumieren. Dies würde auch das Blut von den Extremitäten stehlen und in den Magen schicken, um die Verdauung zu unterstützen. Es mag kleinlich klingen, aber jedes bisschen zählt.

Sie möchten auch nach dem Training so schnell wie möglich wieder fettfreies Glykogen in die Muskeln bekommen. Daher sollte Ihr Post-Workout-Shake möglichst 0 Gramm Fett enthalten.

Zusammenfassend können wir sagen, dass Fett gut ist. Es ist akzeptabel, 30-40% Ihrer täglichen Kalorien aus Fett abzuleiten. Versuchen Sie, gesunde Fette aus Früchten, Gemüse, Fisch, Eiern, Nüssen und Raps / Soja / Olivenöl zu essen. Minimieren Sie Transfette und gesättigte Fette und achten Sie darauf, keine bei Raumtemperatur festen Fette wie Butter und tierisches Fett zu essen. Versuchen Sie auch nicht, mit Fett zu kochen, da das Kochen gesunder Fette sie tatsächlich zu ungesunden Fetten macht.

Essen Sie weniger Kalorien, mehr Eiweiß, mehr gesundes Fett und weniger kohlenhydratarme Ernährung, ist dies ein sicherer Weg, um gesund zu bleiben und etwas zu verlieren. Dies ist die Art von Lebensstil, die dauerhaft und effektiv sein kann!